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一直聽說橘色刷刷鍋好吃~但價格不菲

電話預約打了好幾通都忙線,

預約時就感受到相當受歡迎!!

好不容易電話打到接通~~什麼!!假日要排到兩個月後~~~好久啊!!!

既然這麼多人說它好吃,那就等等看吧!

不過因為蟲子太早預約了,當天其實完全忘記這回事~是店家打來確認用餐才猛然想起

就拉著菜胖兩人一起來吃囉~

我們點了手切和牛小牛排套餐和毛蟹

 

毛蟹一秤重量要5500元~貴貴啊

 

配料有和風醬油、芝麻花生醬和生辣椒

 

 

 

和風蕃茄沙拉~醃製過的蕃茄挺開胃的

 

店家招待的雞肉串揚和桂花蜜(應該是因為我們點了貴貴的毛蟹吧)

 

服務生會幫忙將菜盤下鍋

 

日本福袋裡面滿滿的魚卵,味道很特別

鮮蝦丸和墨魚丸很有彈性,單吃吃得到食材原味,配上沾醬也很對味

昆布湯頭很清淡

 

 

 

 

手切和牛小牛排吃起來鮮甜又嫩

 

 

 

厲害的毛蟹~光擺盤就很威

 

 

味道超級鮮甜~很好吃!蟲一人就吃了四分之三盤,滿足啊!!!!!

 

 

 

從頭到尾都開大火,湯超級燙,蟲子盛湯時不小心被燙到,原本以為還好,沒想到湯超滾痛死了!!

服務生一聽到蟲子燙到,馬上拿出他們一致推薦超神奇的燙傷藥出來,這藥真的很強大,一抹上後刺痛感全無

 

 

用餐到尾聲時,重頭戲來啦!!

服務生開始煮粥,將米飯倒入鍋中

當米粒吸飽湯汁時,再加入青蔥、海帶芽和雞蛋

 

 

 

 

很驚艷!!!蟲子吃過數一數二好吃的粥

米粒完全將湯汁的精華吸入,好美味啊!!!吃完一碗其實有點飽~但太好吃忍不住再來一碗

餐後水果很鮮脆

 

 

甜點~杏仁豆腐超Q嫩

 

 

口感紮實,有麻糬的感覺,配上水蜜桃片和糖水味道很搭

 

橘色刷刷屋整體環境氣氛、服務品質、湯頭和食材都很不錯喔~就是很不便宜,蟲子夫妻兩這晚就吃了9000元~~~

但那個粥實在令人難以忘懷!!讓人想到小當家卡通裡吃到美食的畫面

 

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橘色涮涮屋(一店)

地址:台北市大安區大安路一段135號

電話:02-2776-1658

營業時間:11:30~23:00

網址http://www.orangeshabu.com.tw

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